为什么大厨在炒菜时,锅里经常会着火?这是支付宝蚂蚁庄园小课堂2023年3月9日问题之一,答对后能领取小鸡饲料180克,答错只有30克饲料,下面小编就给大家带来了支付宝答题3月9日答案2023蚂蚁庄园分享,大家可以根据答案去选择正确选项哦。
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支付宝答题3月9日答案2023蚂蚁庄园问题:为什么大厨在炒菜时,锅里经常会着火?
选项:
A、油雾被点燃了
B、用的油不一样
正确答案:油雾被点燃了
答案解析
炒菜时,锅里的温度可达180℃,虽然这还没到食用油的沸点,但热油也会形成油雾;大厨刻意颠锅,油雾漫到锅外,直接与燃气灶的火焰接触,就会燃烧形成瞬间的火焰。
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